Ezért érdemes kerülni, hogy a dugót visszahelyezzük a már felnyitott borospalackba.

Egy borászat szakértője figyelmeztet arra, hogy ne zárjuk vissza a palackot, miután kinyitottuk. Ehelyett egy praktikus megoldást javasol a bor frissességének megőrzésére.

Amikor visszahelyezzük a dugót egy már megnyitott borosüvegbe, az ital valójában több levegőt kap, ami negatívan befolyásolhatja az ízélményt. A TikTok-on @confidenceuncorked néven ismert szakértő azt a célt tűzte ki maga elé, hogy segítsen megőrizni a megmaradt bor frissességét. Rámutat arra, hogy amint eltávolítjuk a dugót, a palackban lévő bor azonnal elkezd oxigénnel érintkezni, ami gyorsan megváltoztathatja annak karakterét.

A kibontott palackok esetében a bor ízvilágát elsősorban a beengedett oxigén mennyisége befolyásolja. Az oxigén ugyanis átalakítja a bor szerkezetét, ami pozitív, de negatív változást is hozhat, például könnyedén oxidálhatja az italt.

Csupán annyira van szükség, hogy a megmaradt bort egy befőttesüvegbe, vagy bármilyen légmentesen záródó tárolóedénybe öntsük.

Sajnálom, de nem tudom közvetlenül megnyitni a linkeket vagy megtekinteni a TikTok videókat. Viszont szívesen segítek, ha leírod a videó tartalmát vagy a főbb üzeneteit! Így tudok egyedi szöveget készíteni számodra.

A javaslata hatalmasat ment a platformon, több mint 205 ezer kedvelést és 2900 kommentet generált, valaki szerint "Olyan okos, mégis olyan egyszerű húzás!"

Itt borszakértők és sommelier-k osztották meg legértékesebb tanácsaikat arra vonatkozóan, hogyan őrizhetjük meg a bor gazdag ízvilágát a kinyitás utáni másnap, sőt, akár még hosszabb idő elteltével is.